Bitte beachten Sie unsere geänderten Öffnungszeiten an Fronleichnam – 08. Juni 2023!

Backen aus Leidenschaft

Getreu diesem Motto versüßen wir tausenden Kunden 363 x im Jahr den Tag mit ofenfrischen Backwaren. In unserer Backstube in Neuenkirchen wird bereits seit 1936 Brot gebacken.

Selbstverständlich nur mit den besten Zutaten und Rohstoffen direkt aus der Region. Als Traditionsbäckerei & Konditorei dient unser Bäckerhandwerk heute jedoch weniger dem Zweck, einfach nur satt zu machen. Wir wollen nicht einfach nur gutes Brot, Brötchen und frische Kuchen für Sie backen, sondern unsere Leidenschaft für Sie sichtbar machen.

Mit einem Team, das unsere Liebe zum Backen genauso sehr teilt, wie wir selbst. Mit Produkten, die nicht nur gut schmecken, sondern auch begeistern. Besuchen Sie uns und schmecken Sie die Leidenschaft, mit der wir für Sie jeden Tag unser Bestes geben.

Kassler

Kräftige und rustikale Kruste hält dieses schmackhafte Brot lange saftig. Ob herzhaft oder süß belegt - er freut sich auf alles, was drauf kommt.

Bis zum 18. Juni 2023

1000 g / für nur 3,79 €

Unsere neuen Fruchthappen

Unsere neuen Fruchthappen sind seit kurzem in unseren Filialen verfügbar und warten darauf von Euch vernascht zu werden. Fruchtig süß, erfrischend und saftig. Ob Mandarine, Kirsche oder Rhabarber alle drei sind ein richtiger Leckerbissen und sollten auf keiner Kuchentafel fehlen. Jetzt probieren!

Bis zum 02. Juli 2023

2 Stück nach Wahl für nur 3,99 €

Apfelstreusel

Apfel-Streuselkuchen geht einfach immer: ob für den Kaffeeklatsch, Geburtstagsparty oder fürs Naschen am Nachmittag. Wenn Du buttrige Streusel und saftige Äpfel magst, wirst Du unseren Apfelstreusel lieben!

Bis zum 18. Juni 2023

für nur 1,89 €

Unsere Werte. Unser Anspruch. Unser Versprechen.

Handarbeit

Meister unseres Fachs: Das Backen hat bei uns seit Generationen Tradition. In jedem einzelnen Gebäckstück steckt deshalb viel Liebe zum Detail und langjährige Erfahrung. Diese Expertise geben unsere Bäcker- und Konditormeister gerne an die nächste Generation weiter. Besonders spannend daran ist es, ein jahrhundertealtes Handwerk mit modernen technischen Möglichkeiten zu kombinieren und so weiterzuentwickeln.

Regionalität

Engagement beginnt vor der eigenen Haustür: Wir fördern als Arbeitgeber und Ausbildungs-betrieb Menschen ganz in unserer Nähe und unterstützen Schulen, Vereine sowie soziale Initiativen durch Sponsorings und Förderungen. Lokal zu kaufen kommt zudem vielen Unternehmen vor Ort zu Gute, sorgt für kurze Transportwege und einen maximalen Informationsfluss.

Leidenschaft

Die wichtigste Zutat überhaupt: Der größte Antrieb für uns ist die Leidenschaft, mit der wir Tag für Tag bei der Sache sind. Wir begeistern uns nicht nur für Produkte, die gut schmecken und durch Qualität überzeugen, sondern auch für unsere Mitarbeiter, die Tag und Tag vollen Einsatz zeigen.
Persönliches Engagement und Teamgeist spielen bei uns eine zentrale Rolle, die an jedem einzelnen unserer Standorte erlebbar ist.

Frische

Traditionell und gleichzeitig topaktuell: Wir backen für unsere Kunden an 363 Tagen im Jahr bewährte Klassiker und saisonale Trendprodukte. Um die frischeste Qualität zu gewährleisten, verarbeiten unsere Profis täglich Köstliches aus der Nachbarschaft. Dank der kurzen Lieferwege können so die Zutaten unserer zertifizierten Händler aus der Region erntefrisch auf Ihrem Teller landen.

Transparenz

Sichtbar sein und Sicherheit geben: Weil wir nur die besten Zutaten verwenden, geben unsere Mitarbeiter gern jederzeit Auskunft über alle Inhaltsstoffe und Produkte. Für Kunden mit Lebensmittelunverträglichkeiten sind mögliche Allergene selbstverständlich gekennzeichnet.
Damit aber noch nicht genug: Unsere Backstube steht für Gruppen-Besichtigungen offen. Dort können unsere Fertigungsprozesse ganz genau unter die Lupe genommen werden.