Unsere größte Auszeichnung ist es, wenn unsere Kunden:innen mit uns, unseren ofenfrischen Backwaren und unserem Service jeden Tag zufrieden sind. Genau dafür geben wir täglich unser Bestes. Wir sind stolz auf die sehr gute Qualität unserer Backwaren. Um diese Qualität konstant halten zu können und uns stets weiterzuentwickeln nehmen wir seit vielen Jahren auf freiwilliger Basis an den Qualitätsprüfungen des Deutschen Brotinstituts teil.

Das Deutsche Brotinstitut ist mit über 20.000 Brotprüfungen jährlich das führende neutrale und unabhängige Prüfinstitut für Brotqualität in Deutschland. Die Prüfungen werden von hochqualifizierten Sachverständigen nach DLG-Kriterien durchgeführt. Die regelmäßigen Ergebnisse dieser Brotprüfungen sind ein wertvolles Feedback für unsere Qualität der Backwaren und gleichzeitig eine Motivation uns stetig zu verbessern.

Besonders freuen wir uns über unsere Brote die mit „GOLD“ ausgezeichnet wurden, d.h. 3 Jahre in Folge die höchste Bewertung „sehr gut“ als Nachweis für konstante Topqualität.

Diese Qualität und somit diese Auszeichnung verdanken wir in erster Linie unseren Kollegen:innen in der Backstube, die mit viel Leidenschaft und Engagement Tag für Tag und Nacht für Nacht diese hervorragenden Backwaren herstellen. Ein großes Dankeschön an ein großartiges Team!

Folgende Brote wurden erneut mit GOLD ausgezeichnet: Bauernbrot, Wernings Schlankmacherbrot sowie unser Kraftkornbrot.